Sheng Jian Bao, Shanghai brioches frites — Image libre de droits
Sheng Jian Bao, ou petits pains poêlés de style Shanghai, sont disposés sur une plaque de friture jusqu'à ce que leurs fesses soient d'un brun délicieusement croustillant. Fini par saupoudrer de sésame noir sur le dessus .
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