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Verser Lait Dans Une Casserole Porter Ébullition Réduire Chaleur — Photo

Verser le lait dans une casserole et porter à ébullition. Réduire la chaleur. — Image libre de droits

Verser le lait dans une casserole et porter à ébullition. Réduire la chaleur.

 — Image de PavSub

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Lorsque le lait commence à bouillir, verser le mélange de jaunes, de sucre et d'amidon. Agiter continuellement jusqu'à épaississement.
Lorsque Lait Commence Bouillir Verser Mélange Jaunes Sucre Amidon Agiter — Photo
Dissoudre la gélatine gonflée, en remuant de temps en temps, à feu doux, ne pas porter à ébullition.
Dissoudre Gélatine Gonflée Remuant Temps Temps Feu Doux Pas Porter — Photo
Dans une casserole, mélanger l'eau, le lait, le sel, le sucre et le beurre. Porter à ébullition.
Dans Une Casserole Mélanger Eau Lait Sel Sucre Beurre Porter — Photo
Ajouter ensuite le lait d'avoine, le sel. Remuer, cuire à feu modéré pendant encore 8 minutes.
Ajouter Ensuite Lait Avoine Sel Remuer Cuire Feu Modéré Pendant — Photo
Lubrifier le plat de cuisson avec du beurre. Verser la pâte préparée dedans.
Lubrifier Plat Cuisson Avec Beurre Verser Pâte Préparée Dedans — Photo
Ajouter la solution de gélatine. Frappe encore avec un mixeur à main. Réfrigérer la crème. Une fois qu'il tient bien sa forme, frappez-le à nouveau avec un mélangeur.
Ajouter Solution Gélatine Frappe Encore Avec Mixeur Main Réfrigérer Crème — Photo
Cuire, en remuant constamment, à feu modéré jusqu'à épaississement. Dès que la crème commence à bouillir, retirer, couvrir et réfrigérer.
Cuire Remuant Constamment Feu Modéré Jusqu Épaississement Dès Que Crème — Photo
Punch le contenu du bol avec un mélangeur d'immersion jusqu'à ce que lisse.
Punch Contenu Bol Avec Mélangeur Immersion Jusqu Que Lisse — Photo
Après une heure et demie, la pâte augmentera en volume.
Après Une Heure Demie Pâte Augmentera Volume — Photo
Pour préparer la pâte aux éclairs, verser 125 ml de lait, 125 ml d'eau dans une casserole, chauffer jusqu'à ébullition, ajouter le beurre (100 grammes).
Pour Préparer Pâte Aux Éclairs Verser 125 Lait 125 Eau — Photo
Ajouter le beurre fondu, verser le lait.
Ajouter Beurre Fondu Verser Lait — Photo
Bien mélanger afin qu'il ne reste plus de grumeaux de démarreur.
Bien Mélanger Afin Reste Grumeaux Démarreur — Photo
Ajouter le lait. Battre à nouveau avec un mélangeur.
Ajouter Lait Battre Nouveau Avec Mélangeur — Photo
Verser 30 ml de crème et chauffer, mais ne pas faire bouillir. Verser la crème chaude dans la gélatine gonflée et remuer jusqu'à consistance lisse..
Verser Crème Chauffer Mais Pas Faire Bouillir Verser Crème Chaude — Photo
Porter à ébullition et cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le riz soit presque bouilli. Refroidir la bouillie de riz finie. Couvrir le dessus avec du film adhésif pour garder le porridge au frais.
Porter Ébullition Cuire Feu Doux Remuant Constamment Jusqu Que Riz — Photo
Pour milk of any fat content into the ladle, put the mashed porridge. Season with a slice of butter and reheat on the stove for about 4-5 minutes, stirring so that the porridge does not burn.
Pour Milk Any Fat Content Ladle Put Mashed Porridge Season — Photo

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Vous pouvez acheter cette photo et la télécharger en haute définition jusqu’à 4210x2807. Date de l’upload: 9 juil. 2021