Arroz chaufa, ou arroz de chaufa, est un plat à base de riz frit qui est consommé au Pérou. Il fait partie du style gastronomique sino-péruvien, connu sous le nom de cuisine Chifa — Image libre de droits
Arroz chaufa, ou arroz de chaufa, est un plat à base de riz frit qui est consommé au Pérou. Il fait partie du style gastronomique sino-péruvien, connu sous le nom de cuisine Chifa
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