Dessert traditionnel malais - Seri Muka sur une assiette chic — Image libre de droits
Seri Muka (aussi Kuih Seri Muka ou Sri Muka (Malais : joli visage) ou Kuih Salat) est un dessert à deux couches avec du riz gluant cuit à la vapeur formant la moitié inférieure et une couche de crème anglaise verte faite avec du jus de pandan (d'où la couleur verte). Le lait de coco est un
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